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Su(p)per Clubs

24 Juin

 

Photo©MademoiselleK

Non les gens, on ne va pas parler de la scène de nuit de Berlin, ni du Berghain qui a d’ailleurs dégringolé sur l’échelle des meilleurs clubs du monde pour passer de la place n°1 à la place n°8…Nous allons parler de choses importantes.

Nous allons parler de bouffe et de gens qui se rencontrent. En vrai.

Figurez-vous qu’une scénette de restaurants ‘illégaux’ se développe à Berlin.

C’est à dire?

C’est à dire que des gens comme vous et moi s’improvisent chefs ou le sont déjà et proposent des menus gastronomiques, dans leur salon, à de parfaits inconnus.
Les éventuels invités découvrent les dates et lieux secrets de bouche à oreille ou grâce au web. Ils contactent alors l’organisteur et recoivent par e-mail l’adresse et autres infos nécessaires pour se rendre à bon port.

Un exemple: Le Shychef, basée à Kreuzberg, cette suédoise de 29 ans semble être victime du succès de sa petite entreprise car elle affiche régulièrement complet.

Je trouve l’idée vraiment bonne et plutôt rock&roll, même s’il s’agit là de menus comme indiqués plus haut gastronomiques, donc plus chers que dans la plupart des restos ‘normaux’ de la ville… et  même si l’idée n’est pas brand new ni née à Berlin ça existe entre autre à Paris et New York

Il s’agit de bien manger et de rencontrer des gens, ce qui se perd franchement dans nos grandes villes über connectées et de plus en plus individualistes.

En plus cela aide à faire perdurer le côté improvisé de Berlin.
Continuons à aller vers l’inhabituel, le ‘risqué’, recyclons les soirées, les idées, les concepts, les lieux de rencontres, mélangeons les gens…enfin vous voyez quoi.

C’est important merde.

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สวัสดีค่ะ

8 Jan

Ça fait longtemps qu’on n’a pas parlé resto nous autres ou bien?

J’ajouterais même, cela fait longtemps qu’on n’a pas parlé de resto à Kreuzberg, non?

Bon, promis, je ne donnerai pas éternellement que des bons plans resto dans CE quartier, mais il faut quand même avouer qu’on a tout ce qu’il faut ici…

Photo@MademoiselleK

 

Alors si je te dis manger Thaï comme si tu y étais et si tu n’y étais pas, et bien, tout simplement: très bien manger, à quasiment n’importe quelle heure, rapidement et pour pas bien cher, ça suffit?

Passe ta commande par dessus le comptoir de la cuisine de 3m² et attends gentiment que ton numéro apparaisse sur le tableau lumineux en hiver ou soit crié avec l’accent Thaï si tu manges en terrasse sur le trottoir, en été. Le tour est joué.

Ne te fie pas au site web, ni a la déco intérieure malheureux! C’est pas le Pérou ahahah mais franchement, on ne peut pas savoir tout faire, si Pagode se contente de régaler ses clients, et ce depuis 1994, c’est bien l’essentiel aux chiottes les nouvelles technologies!

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PSsst:
Pagode – Bergmannstraße 88 – Berlin Kreuzberg
Transport: Bus 248 & 140 ou Métro U7 – Gneisenaustraße
Ouvert 7/7 – midi/24h

ça y est

7 Déc

J’ai trouvé Ze ultimate bretzel in Berlin!

Je ne sais pas si ce sont les origines alsaciennes et d’avoir été nourrie aux bretzels familliales à chaque visite strasbourgeoise étant petite ou les quelques feu 8 mois vécus dans le sud de l’Allemagne, mais il manquait ce petit quelque chose à mon quotidien berlinois: La bonne breztel. le bon bretzel ? si quelqu’un connait la règle qui permet de déterminer quel article on utilise dans ces cas là je lui en serai éternellement reconnaissante…

Ce n’est pas faute d’avoir cherché. Oh non, ce n’est pas faute d’avoir cherché.

Je dois dire que même si très loin des originales rien à voir même on peut dire, j’avais un faible pour celles de Ditsch cette chaine horrible jaune et rouge, molles et chaudes c’est pour dire un peu comme celle de New York finalement le kilo de beurre en moins.

Pi, comme l’amour qu’il parait qu’on ne voit pas quand il est devant notre nez à force de chercher ailleurs jouez à attribuer cette citation à n’importe quelle série française j’ai découvert, à deux pas de chez moi, le:

ta-dahhhh!

Le potentiel humoristique du flyer est délicieux je trouve.

On sous-estime souvent si si ces boudins de pates noués et salés, mais quand on trouve enfin et non seulement le bon goût original, mais aussi un café agréable, intimiste et familier où l’on pourrait rester des heures au chaud à la lueurs des bougies, moi je dis: banco, une carte de fidélité siouplé!

Et le petit côté jeune israelien venu à Berlin du haut de ses 21 ans vendre des bretzels dans la rue pour s’en sortir et finir quelques années après gérant d’un café-lounge et distribuer des bretzels au tout Berlin, ça donne un petit côté balisto sympa. Et comment resister à son sourire roi des bretzels sympatoche?!

Photos@MademoiselleK

 

@Bretzel Bar, Friesenstr.2 10956 Berlin Kreuzberg – Métro U7 Gneisenaustrasse

La vie par ici

18 Nov

Pour ceux qui débarquent par ici en ayant googlé « Berlin sortir que faire » ou « il y a-t-il des groupes allemands sympas.. » et ouivoici 2 découvertes (bon pour la musique c’est loin d’être un scoop on est d’accord…)

Vodpod videos no longer available.

 Et pour boire un verre ou bien manger en passant une bonne soirée, ze place to eat in Torstrastr.

 

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